{"id":340,"date":"2021-10-03T09:34:29","date_gmt":"2021-10-03T07:34:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/?page_id=340"},"modified":"2021-10-03T09:36:00","modified_gmt":"2021-10-03T07:36:00","slug":"pain-depices-au-safran","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/pain-depices-au-safran\/","title":{"rendered":"Pain d\u2019\u00e9pices au Safran"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><u>Ingr\u00e9dients&nbsp;:<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>500 g de farine<\/p>\n\n\n\n<p>300g de miel ou sirop d&#8217;\u00e9rable<\/p>\n\n\n\n<p>100 g (ou un peu moins) de beurre<\/p>\n\n\n\n<p>150 g (ou un peu moins) de sucre roux<\/p>\n\n\n\n<p>1,5 sachet de levure<\/p>\n\n\n\n<p>0,3 g de safran (ou un peu moins si vous ne voulez pas que le pain soit tr\u00e8s safran\u00e9)<\/p>\n\n\n\n<p><strong><u>En cuisine&nbsp;:<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/P1000573-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-341\" width=\"402\" height=\"301\" srcset=\"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/P1000573-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/P1000573-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/P1000573-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/P1000573-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/P1000573-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 402px) 100vw, 402px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>M\u00e9langez la farine, la levure et le safran (les pistils \u00e9cras\u00e9s).<\/p>\n\n\n\n<p>Dans une casserole, faites chauffer l\u00e9g\u00e8rement le miel (ou le sirop d&#8217;\u00e9rable) , le sucre, puis le beurre quand le sucre est fondu.<\/p>\n\n\n\n<p>Versez dans la farine, m\u00e9langez et battez.<\/p>\n\n\n\n<p>La p\u00e2te doit \u00eatre un peu coulante&nbsp;; au besoin, rajoutez un peu d&#8217;eau chaude.<\/p>\n\n\n\n<p>Laissez lever \u00bd heure.<\/p>\n\n\n\n<p>Mettez au four 125 \u00b0 pendant 50 mn.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bon app\u00e9tit.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez aussi essayer la panacotta au safran, la glace au safran, la cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e au safran et tout ce que vous pouvez imaginer.<\/p>\n\n\n\n<p>Le safran se marie tr\u00e8s bien avec beaucoup d&#8217;ingr\u00e9dients&nbsp;: il faut <strong>OSER.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients&nbsp;: 500 g de farine 300g de miel ou sirop d&#8217;\u00e9rable 100 g (ou un peu moins) de beurre 150 g (ou un peu moins) de sucre roux 1,5 sachet de levure 0,3 g de safran (ou un peu moins si vous ne voulez pas que le pain soit tr\u00e8s safran\u00e9) En cuisine&nbsp;: M\u00e9langez la &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/pain-depices-au-safran\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Pain d\u2019\u00e9pices au Safran&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-340","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=340"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":342,"href":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/340\/revisions\/342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.safraniersdeprovence.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}